スペイン発 老舗グルメストア「マヨルカ」日本初上陸 - 二子玉川ライズに出店

2015年4月下旬、スペイン王室御用達グルメストア「パステレリア マヨルカ」が日本初上陸。新しい商業施設「二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット」に出店する。

常に新鮮なものを提供し、手づくりにこだわる「パステレリア マヨルカ」は、スペインのマドリッドを拠点に、13店舗を展開する老舗のグルメストアだ。創業以来守り抜いてきた価値観や技術、レシピを代々受け継ぎながらも、現代の顧客のニーズに沿ったこだわりのスイーツやフードを提供する。マーケット、デリカテッセン、パティスリー、ベーカリー、カフェと様々な顔を持つのが特徴だ。

店名は、スペイン・マヨルカ島の伝統菓子「エンサイマーダ」に由来する。この島でしか味わえないこの菓子を、もっと多く人に提供したいとの思いから、「エンサイマーダ」を取り扱ったことがはじまりだ。

日本1号店にぜひ足を運んで、スペインの伝統と革新を遂げる「パステレリア マヨルカ」の世界観を楽しんでみてはいかが。